Şöbiyet baklava mıdır? Şöbiyeti baklavadan farklı kılan şey, süt ve irmik karışımından yapılan krema ile doldurulmasıdır. Doldurma sırasında eklenen krema, çorbanın tadını yumuşatır ve damakta yumuşak bir nota bırakır. Şöbiyetin içinde ne olur? Alerjenler: Bu ürün glüten, fıstık, yumurta, süt ve süt ürünleri içerir. Ayrıca fındık, ceviz ve badem izleri de içerebilir. İçindekiler: buğday unu, sade yağ, fıstık çekirdeği, pancar şekeri, su, buğday nişastası, krema (süt + irmik + şeker), yumurta, tuz. Şöbiyetin içinde kaymak var mı? Klasik baklavadan daha kısa sürede fırında pişen Şöbiyet, 13 kat yufkadan oluşan bir tatlıdır. İçerisinde fıstık ve bol krema bulunur. Şöbiyet nerenin tatlısı?…
Yorum Bırak