Ciğer taplaması hangi yöreye ait? BİTLİS’İN ÜNLÜ LEZZETLERİNDEN Ciğer Aroması Nasıl Hazırlanır? -YouTube. Taplama ne demek? Diyarbakır mutfağından bir yemektir. Mardin, Diyarbakır ve Bitlis gibi Güneydoğu Anadolu illerinde yaygın olarak yapılan bir köfte türüdür. Ana malzemeleri bulgur, et ve reyhandır. Köfteler incecik açılır ve düzleştirilir, ardından yumurtaya batırılıp kızartılır. Tokmak köftesi hangi yöreye aittir? Kırıkkale’nin en meşhur yemeklerinden biri olan “Tokmak Köfte” tarifi 😋 | By Kırıkkale Güncel Haberler | Facebook. Ciğer tava hangi yöreye ait? Kızarmış ciğer, Edirne mutfağının en meşhur ve popüler lezzetlerinden biridir. Adını, pişirildiği derin, tepsi şeklindeki tavadan almıştır. Ciğerin ince, kağıt benzeri parçalara kesilmesi nedeniyle…
Yorum Bırak